ノルウェー風ミートボール+なばなのお浸し

ノルウェー風ミートボールです

普通のミートボールと作り方も味もそんなにかわらないようですが
作者のダンナがノルウェー風だというのでそうしておきます

付け合せはブロッコリーとマッシュドポテトです

小学校の給食で、くじらのノルウェー風とかいうメニューがあったように思います。
ケチャップ味だったかなあ

ノルウェー風の定義ってなんなんだろう？？？


なばなのお浸しです

旬の野菜ですね
少しほろ苦いけど春の味です

山菜（こごみやたらの芽など）もほろ苦いから、春の味とはほろ苦いものなんでしょうね

きょうは、いろいろと分析してみました